辰哥芯妹辅食之－奶香南瓜蒸蛋

作者： 辰哥芯妹

🎃南瓜含有丰富的β-胡萝卜素，食用后在体内可转化为维生素A，对保护宝宝呼吸系统黏膜阻碍细菌病毒的侵袭很有帮助，而且维生素A还可以预防宝宝皮肤干燥、促进宝宝视力的发育。此外，南瓜中还含有维生素C、B族维生素、氨基酸等多种营养物质，它们对增强宝宝的免疫力都起着重要作用。还含有淀粉、果胶等多糖物质，口感细腻，而且果胶还可起到保护胃粘膜免受刺激、利于咀嚼消化的作用。

用料

• 南瓜 50克
• 配方奶 200ml
• 鸡蛋 3个（土鸡蛋太小个，所以放了3个）
• 两只神兽的量，一只自动减半

辰哥芯妹辅食之－奶香南瓜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，配方奶冲泡好备用。

步骤 2

蒸熟的南瓜🎃加入50ml配方奶搅打成泥。

步骤 3

鸡蛋打散加入剩余的150ml配方奶，把打好的南瓜泥加进去搅拌均匀。

步骤 4

搅拌均匀后过筛，这样蒸出来口感会比较嫩（不过筛的可以用勺子把上面的气泡舀掉）。

步骤 5

盖上盖子蒸10-15分钟，取出放凉即可食用。

菜谱创建时间：2020-12-18 08:18:35