红烧猪脚

作者： 泡妈_0220

用料

• 猪蹄 一只前脚
• 大葱 适量
• 姜片 适量

红烧猪脚的做法步骤

步骤 1

猪脚洗干净焯水五分钟，捞出过凉，再洗净

步骤 2

锅里放适量油，十几颗冰糖，中火炒出褐色，猪脚倒入炒上色，倒入料酒炒香

步骤 3

加入水漫过猪脚即可，再加入葱姜，八角，桂皮，陈皮，香叶，生抽老抽，盐适量

步骤 4

压力锅炖四十分钟，倒入煮熟的鹌鹑蛋，开盖收汁十分钟，撒上葱花就可以开吃了

菜谱创建时间：2020-12-17 23:15:01