糯米提前泡一宿,最好一天一宿,一捻能碎最好了,这样蒸出来糯米软糯。我这赶时间,泡了一宿。
准备食材,用刻刀沿南瓜顶依次下刀,刻出盖子,掏出籽。
红枣剪小块,铺底部,装糯米,轻轻压下,上面在依次摆红枣。
盖好南瓜盖子,防止米胀,用牙签固定下,冷水上锅蒸。
大火水开,改中火30分钟左右。
香甜软糯,还不错😊
南瓜顶也好吃的。
揭盖有惊喜
喜欢啥就放啥吧
有没有食欲
爱吃,继续。。。
葡萄干+枸杞
甜甜糯糯
没啥技巧,适合自己的就是好的。