1️⃣西红柿改十字花刀➕开水烫一下去皮切块 2️⃣鸡蛋打入碗里家2勺水、一丢丢盐打散备用🤩 3️⃣锅中热油下蛋液滑散炒熟盛出备用 4️⃣锅中留底油下葱花爆香➕西红柿炒出水份➕蕃茄酱炒均➕鸡蛋翻炒均匀➕盐、鸡精、葱花调味即可