好吃的果丹皮

作者： 茉茶墨香

山楂的营养很多哦，不过每次想到它都酸酸的，生吃需要勇气⊙ω⊙。 今天我们试试做果丹皮吧。做小朋友的零食，消食也很棒哦。 【山楂营养】 山楂含有的解酯酶成分，有促进脂肪类食物的消化，清除体内多余脂肪的作用。含有的维生素C等成分，能促进胃液分泌，增进食欲，调节胃肠功能，抑制平滑肌痉挛的作用。而含有的黄酮成分，有抗氧化、降血脂、抗动脉粥样硬化的作用。而且，山楂不仅有降脂减肥的作用，还有活血化瘀，促进子宫复原，开胃消食，治疗痛经和月经不调等功效。

用料

• 山楂 2斤（去籽后680克）
• 冰糖 340克

好吃的果丹皮的做法步骤

步骤 1

清洗：把山楂放入网锅，水没过山楂，盖好盖子。 5分钟，50℃，速度5

步骤 2

音乐响起来，洗的干干净净的

步骤 3

去籽～认真，耐心～

步骤 4

冰糖和山楂比例：1：2 15分钟，V，速度1

步骤 5

煮好啦～

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步骤 6

步骤 6

1分钟，速度10，打磨

步骤 7

轻轻抹平，拿去烤箱 150℃，5分钟 提前预热150℃，5分钟

步骤 8

这样就是烤好了

步骤 9

卷一卷，切一切

步骤 10

装盘，好看，而且很好吃呢

步骤 11

加点温水，洗个锅，酸酸甜甜的山楂水呀，好喝

好吃的果丹皮的小贴士

贴心提示： 去籽需要有耐心哦，最好煮之前先检查一下没有籽偷偷留在果肉里。 其他真是零基础啦，超方便

菜谱创建时间：2020-12-16 20:30:58