简单的旺仔小馒头

作者： 32013

自制的食品健康又卫生。小孩吃的都比较放心！😊宝妈们动起来吧❤️

用料

• 鸡蛋 1个半（半个蛋黄）
• 低筋面粉 20克
• 黄油 25克（可用玉米油）
• 糖粉 20克（白糖也可以）
• 奶粉 25克（我用的惠氏奶粉）
• 土豆淀粉 150克
• 泡打粉 1克（可不放）

简单的旺仔小馒头的做法步骤

步骤 1

前面步骤忘记拍照了，首先把鸡蛋还有融化后的黄油跟泡打粉粉一起搅拌成糊状

步骤 2

然后放入奶粉低筋面粉再搅拌

步骤 3

最后放土豆淀粉揉成面团

步骤 4

最后放烤箱之前那个锡纸底下要刷点油，然后馒头上面要刷一点水防止干裂。

简单的旺仔小馒头的小贴士

烤箱开130度，烤10分钟就可以了，如果要脆一点的就开150度烤10分钟，用150度烤的过程要看小馒头会不会烤糊，多注意看一下😊

菜谱创建时间：2020-12-16 11:39:17