准备材料,肉是半瘦半肥头天晚上做好的。
锅里放入猪油再把准备好的萝卜倒进去炒,炒至软软的再加点清水煮一下
调个勾欠,小碗里放半勺生抽和半点老抽,1勺的生粉再放适量的盐加点清水调下,最后倒进锅里翻几下(自己尝一下咸淡),汤汁浓绸时放入青椒出锅了,这里我没放味精。家里没葱了,。有葱的也可以点缀下。
好吃