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超薄韭菜盒子

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作者: 753772516
孕期在马路边吃过一次韭菜盒子,后来那个摊位搬走了,想念了很久,索性自己动手做了

用料

超薄韭菜盒子的做法步骤

步骤 1

面团里加一勺盐加水揉光滑,刚开始揉不光盖上保鲜膜醒20分钟再揉就会揉光了

步骤 2

把面团分成小剂子,裹上食用油,盖上保鲜膜醒20分钟,我是第二天的早餐,我直接放冰箱冷藏过夜了

步骤 3

韭菜切碎

步骤 4

鸡蛋碎

步骤 5

虾皮切碎

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步骤 6
步骤 6

粉条煮熟过凉水切碎

步骤 7

所有材料混合,倒入耗油,盐,香油

步骤 8

垫子上抹油,拿一块面团擀成薄片,放上韭菜馅,对折做成饺子的形状

步骤 9

放入油锅炸成金黄

步骤 10

可以啦,皮薄馅多

菜谱创建时间:2020-12-16 09:50:00
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