啤酒鸭

作者： 小小的一只水蜜桃

没有文案，就是好吃！

用料

• 啤酒 1听
• 八角 2个
• 老抽 1勺
• 生抽 3勺
• 盐 2勺
• 鸭 半只（火鸭）
• 姜 4片
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 干辣椒 少许
• 蒜 2瓣
• 香叶 3片
• 桂皮 1块

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

鸭子洗净，放入锅里先把鸭油熬出来，盛出备用！放入大蒜，生姜，辣椒炒香

步骤 2

放入辅料，八角，桂皮，花椒，盐，糖，酱油，生抽，老抽，耗油。倒入啤酒🍺翻炒。

步骤 3

大概炖1个小时左右，自己看下软烂收汁！

步骤 4

完成！

菜谱创建时间：2020-12-15 19:19:20