一碗羊杂汤下肚，从头暖到脚，足以驱散冬天的寒

作者： 林大锅无烟小炒

比起单纯的羊汤，羊杂汤朴实无华而料多。清亮的羊汤，放入羊肝、羊肺、羊肠、羊肚、羊百叶一同炖煮，吃起来口感更加丰富，汤浓白鲜香，羊肝、羊肺醇香可口，羊肠、羊肚、羊百叶，嚼劲十足，喝汤吃肉，无比满足。

用料

• 羊肉 300g
• 羊棒骨 300g
• 熟羊杂 300g
• 姜 2片
• 花椒 3g
• 盐 适量
• 葱 适量
• 胡椒粉 适量

一碗羊杂汤下肚，从头暖到脚，足以驱散冬天的寒的做法步骤

步骤 1

水烧开，放入羊棒骨和羊肉焯烫，捞出洗净

步骤 2

锅内放入姜片花椒，再放入羊棒骨，加入水

步骤 3

盖上锅盖，启动【煲靓汤】功能

步骤 4

捞出羊棒骨和羊肉，羊肉切成片；

步骤 5

汤中放入羊杂碎和羊肉，启动【煮面条】功能

展开全部

步骤 6

步骤 6

出锅前一分钟，放入葱和香菜、胡椒粉和盐调味

菜谱创建时间：2020-12-15 17:43:03