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圣诞节经典草莓塔蛋糕

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作者: 劣狐狐烘焙
冬天的第一颗草莓安排了吗?今天给你们整个冬天的第一个草莓蛋糕!酸酸的草莓搭配香甜的奶油,口水已经不争气地流了出来。。。 蛋糕胚用的是28*28的戚风蛋糕卷,详细步骤见下方连接。 https://www.xiachufang.com/recipe/102219353/

用料

圣诞节经典草莓塔蛋糕的做法步骤

步骤 1

烤好的戚风蛋糕胚晾凉,用模具压出大小不同的圆形。

步骤 2

淡奶油加砂糖打发。

步骤 3

一层蛋糕胚+一层奶油+草莓颗粒,层层叠加。

步骤 4

外圈奶油抹面。

步骤 5

贴上满满的草莓(草莓对半切开)

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步骤 6
步骤 6

装饰一下。

步骤 7

撒上糖粉。

圣诞节经典草莓塔蛋糕的小贴士

草莓对半切开之后用厨房纸吸一下水分,可以更好地贴在蛋糕上。这款也能用做生日蛋糕哦~

菜谱创建时间:2020-12-15 16:27:16
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