烤好的戚风蛋糕胚晾凉,用模具压出大小不同的圆形。
淡奶油加砂糖打发。
一层蛋糕胚+一层奶油+草莓颗粒,层层叠加。
外圈奶油抹面。
贴上满满的草莓(草莓对半切开)
装饰一下。
撒上糖粉。
草莓对半切开之后用厨房纸吸一下水分,可以更好地贴在蛋糕上。这款也能用做生日蛋糕哦~