牛肉切块焯水备用,胡萝卜切滚刀块,洋葱切丝
锅中放少许油,加冰糖炒至融化,下牛肉、洋葱翻炒
放胡萝卜,加2小碗水
然后我是扔到高压锅煮的,因为快~
高压锅煮好以后倒到锅里,开火,加入调料块,煮开溶解,收汁