准备好食材们。 可适量加入洋葱,时蔬等自己喜欢哒。 随意。 嘻(๑• . •๑)做菜嘛,最重要的是参与和开心ヽ(○^㉨^)ノ♪
香菇洗干净,加水放入碗中泡软 鲜香菇也没问题。 个人更喜欢干香菇,感觉更香。 随心。
将鸡肉放到锅中,煮出血水,但不要煮熟哦。微微过一下水就好。 装出,放在盘中加入调料腌制。
腌制鸡肉 调料如下: 生抽2勺 老抽1勺 料酒1勺 陈醋半勺 盐一小丢丢 糖一小丢丢 姜3片 蒜头切蓉2-3颗 适量葱花 腌制3-4个小时,使充分入味儿
胡萝卜可以切花装饰一下 看起来心情甜甜哒
在锅中放入适量油,热油放入蒜片,炒香。
腌制后的鸡肉倒入锅中适当翻炒。
将所有材料放入电饭锅中,加入没过米的高度1-2厘米左右的水,启动煮饭程序。
嘻(๑• . •๑)用我最喜欢的小鹿盘子装。 希望自己像小鹿一样,灵动又勇敢。
美美地享用吧。
鸡肉要记得提前腌制哦 干香菇记得要泡发