蒸饼

作者： QinH

有位家人烙饼怕上火，就想到做蒸饼。

用料

• 面粉 1000克
• 老面头 50克
• 水 550克
• 盐 少许克

蒸饼的做法步骤

步骤 1

草帽饼的做法。

步骤 2

将面积子擀薄饼，涂油面，卷起擀薄。

步骤 3

油面，草帽饼，千层饼。

步骤 4

蒸好的千层饼近照。

步骤 5

蒸好千层饼。

展开全部

步骤 6

步骤 6

发面至两倍大，用食用碱中和，中和好擀成薄饼涂油面叠扇子一端卷到另一端。擀成薄饼。

步骤 7

蒸好的草帽饼。柔软蓬松咸香。

步骤 8

蒸好的草帽饼。

菜谱创建时间：2020-12-14 08:36:39