止咳化痰梨膏棒棒糖

作者： 刘狗蛋妈妈

用料

• 梨 4个
• 罗汉果 1个
• 红枣 5颗
• 枇杷叶 5克
• 枇杷花 10朵（可不要）
• 柠檬 1个
• 陈皮 7克
• 川贝粉 2克
• 麦芽糖 85克
• 冰糖 280克

止咳化痰梨膏棒棒糖的做法步骤

步骤 1

红枣撕碎、罗汉果掰碎

步骤 2

将梨用料理机打成酱

步骤 3

将梨酱煮沸

步骤 4

冷却后过滤

步骤 5

加入除川贝粉以外的所有药材，小火煮30分钟，煮出药效。

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步骤 6

步骤 6

过滤掉药渣，只留下汤汁后加入川贝粉。

步骤 7

加入麦芽糖

步骤 8

放入冰糖熬化。

步骤 9

挤入柠檬汁调节口感。

步骤 10

熬到浓密的泡沫状，滴入冷水中不化。

步骤 11

倒入模具

步骤 12

冷却后脱模，做好的棒棒糖不粘袋才算是成功。

步骤 13

包装好

菜谱创建时间：2020-12-13 23:47:37