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南瓜红豆粿

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作者: BnBn78
因为没买艾叶,所以用南瓜粉代替了下,做了南瓜红豆粿

用料

南瓜红豆粿的做法步骤

步骤 1

红豆120克泡水500ml 6个小时后放电饭煲煮熟用搅拌器打均匀下锅炒到没什么水分,加糖和玉米油炒成红豆馅,出锅放冷40克一团。这一步用料自己安排。

步骤 2

糯米粉加面粉加南瓜粉加在一起,加入120克开水,用硅胶棒搅拌成团,带手套抓均匀和成团,加开水揉成团特别好展开,容易包,没用到的记得盖一下保鲜膜,容易干,40克一团包入40克红豆馅。 8个 开水上锅蒸15分钟。

菜谱创建时间:2020-12-13 23:31:58
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