APP中查看更多做法
晚上灵光一闪,想做跟福建同事学的莆田焖豆腐,食材都有,这次做的比较成功,用的是砂锅,放了香菇、虾、胡罗卜、白菜丝、豆腐,先用虾头炒了虾油,然后又放了勺猪油,然后下香菇丁、胡罗卜丁炒香、放白菜丝炒软,接着放入捣碎的豆腐、虾仁,倒水没过豆腐焖煮十分钟搞定,调料只放了盐,出锅时放了芹菜叶子,啊味道好极了。
莆田焖豆腐的做法步骤
步骤 1
先用虾头炒了虾油,然后又放了勺猪油,然后下香菇丁、胡罗卜丁炒香、放白菜丝炒软,接着放入捣碎的豆腐、虾仁,倒水没过豆腐焖煮十分钟搞定,调料只放了盐,出锅时放了芹菜叶子。
菜谱创建时间:2020-12-13 22:34:32