1️⃣我买的是腌制好的羊排,如果是未腌制的羊排,提前半天腌制好 2️⃣锅下油和蒜,大火,两面煎30秒,放入盘中 3️⃣煎羊排的锅炒配菜(除了番茄),加点孜然/盐/黑胡椒,翻炒均匀后放入烤盘 4️⃣将羊排如上图放在配菜上面,铺上小番茄 5️⃣*撒上综合香料+每个羊排上面放块黄油 6️⃣烤箱预热200度10分钟,然后放进烤箱200度30分钟(我的羊排比较薄,较厚的可以加长时间)
7️⃣香喷喷的羊排出炉!超级好吃!
配上开放式三明治~完美!