茶叶蛋

作者： 春春爱干饭

简简单单茶叶蛋

用料

• 鸡蛋 10个
• 八角 2个
• 香叶 2克
• 桂皮 1块
• 辣椒 3个
• 生抽 25克
• 老抽 15克
• 盐 20克
• 糖 30克
• 水 600克
• 红茶 10克

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

鸡蛋冷水下锅煮熟，敲破

步骤 2

将所有调料与水一起煮沸，五分钟后下入鸡蛋，煮十分钟即可

步骤 3

浸泡8-12小时之后食用味道更佳

菜谱创建时间：2020-12-13 17:25:09