用APP打开

Strawberry Brownie草莓布朗尼

1222人浏览 347人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
秋冬季节是补充能量的时候,巧克力作为动力的源泉,怎么可以少了布朗尼这个甜点的存在呢?这次学习到的布朗尼巧克力浓郁,材料简单,我们一起来制作吧!

用料

Strawberry Brownie草莓布朗尼的做法步骤

步骤 1

1.黄油、黑巧克力隔水融化并且搅拌均匀; 2.加入细砂糖、转化糖浆、鸡蛋搅拌均匀; 3.加入盐、过筛的低筋面粉、可可粉搅拌均匀; 4.加入坚果碎搅拌均匀; 5.倒入28*28cm烤盘中,用抹刀抹平; 6.烘烤参数:家用烤箱155度,家用风炉140度,时间17-18min

步骤 2

1.黑巧克力隔水融化; 2.淡奶油加热,与融化的黑巧克力搅拌均匀,晾凉备用。

步骤 3

1.将布朗尼平均分成6份; 2.中间和表面抹上黑巧甘纳许; 3.表面放上新鲜水果; 4.撒上少许防潮糖粉。

菜谱创建时间:2020-12-13 16:48:15
打开App收藏