黄磊版红烧肉

作者： 我是小白白又白

用料

• 黄酒 克
• 冰糖 克
• 酱油 勺
• 生抽 勺
• 五花肉 克

黄磊版红烧肉的做法步骤

步骤 1

肉切小块，放入油锅炒至焦黄捞出。放入一点油，倒入冰糖，炒出糖色。下五花肉，翻炒上色，倒入酱油，黄酒。倒入水没过肉。最后放到砂锅里，看汤色，倒入生抽、蚝油、黄酒。慢火炖45分钟，最后收汁。

菜谱创建时间：2020-12-12 18:08:43