西葫芦炒腊肠

作者： li明月

【家常快手菜】超级好吃下饭的快手菜！

用料

• 西葫芦 1个
• 广式腊肠 2根
• 姜 适量
• 蒜米 2～4瓣
• 小米辣 2个
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺

西葫芦炒腊肠的做法步骤

步骤 1

准备材料，清洗干净。（腊肠也可以用腊肉或五花肉代替，随个人喜好。）

步骤 2

把材料切成自己喜欢的形状，待用。

步骤 3

热锅倒入适量的油，放入蒜米，姜，小米辣下去煸炒出香味。（家里有小孩不吃辣的可以不放小米辣）

步骤 4

加入腊肠，开小火煸炒至腊肠出油微卷焦香。

步骤 5

加入西葫芦，大火快速翻炒至西葫芦变软。

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步骤 6

步骤 6

加入蚝油，生抽快速翻炒均匀即好。

步骤 7

好吃超级下饭的西葫芦炒腊肠就做好了，闻着腊肠的香味口水都快流出来了😍😍😍

步骤 8

出锅装盘！准备开动😍

步骤 9

看到这么色香味俱全的西葫芦炒腊肠，有没诱惑到你吞咽口水😍想吃的话就动手做起来吧😄

菜谱创建时间：2020-12-12 14:41:37