生滚鱼片粥

作者： 小B兔白了白

最近喜欢口味清淡的食物。但又不想喝白粥没有灵魂。就变着花样熬粥。鱼片粥美味有营养！

用料

• 大米 1杯
• 鱼片 250g
• 姜 少许
• 白胡椒粉 少许
• 香菜 少许
• 葱 少许
• 盐 少许
• 花生酱 一勺
• 芹菜 三根
• 玉米粒 少许

生滚鱼片粥的做法步骤

步骤 1

大米洗净加少许食用油泡半小时！

步骤 2

砂锅烧水，水开加入泡好的大米。这里我为了提升汤的鲜度，放了一撮小银鱼。家里有干贝的也可以放一点！

步骤 3

大火烧开，转中小火熬煮到粥粘稠。加入玉米粒、芹菜粒。最后加入鱼片。加盐和一勺花生酱调味，即可关火啦！

步骤 4

鲜鲜的鱼片粥就做好了，撒上葱花香菜，再来点胡椒粉就可以开吃了！

菜谱创建时间：2020-12-12 12:44:18