烤鲽鱼

作者： 遇见美食美客

喜欢吃烤鱼，疫情期间尽量少去饭店，虽然我没有饭店做的好吃，但是成本低，这条鱼饭店98，我做的成本价25.

用料

• 盐 适量
• 黑白胡椒粉或者喜欢的粉剂调料 适量
• 鲽鱼 一条一斤半左右

烤鲽鱼的做法步骤

步骤 1

洗净擦干后切成缝，用盐和佐料腌制一小时以上。

步骤 2

杏鲍菇切成大片，因为下边本来也要放上托盘，别浪费了资源。😂

步骤 3

又铺了一层娃娃菜。😃

步骤 4

烤架放上鱼，200℃先来了20分钟，不能翻面，否则就面目全非了，饭店的也是一面的。我这次用的整条鱼🐟，翻过来太丑，下次用一半。

步骤 5

颜值挺高，盐有点多了，下面的菜就有点咸。因为上面鱼的汁水都留到了下面。

菜谱创建时间：2020-12-12 11:02:27