啤酒鸡

作者： 菲凡宝贝的小厨房

超级好吃的啤酒鸡，一顿扫光光

用料

• 鸡 1只
• 啤酒 1罐
• 姜 6片
• 大蒜 6瓣
• 老抽 1大勺
• 生抽 2大勺
• 葱 适量

啤酒鸡的做法步骤

步骤 1

一只2-3斤的鸡砍块。水烧开，鸡入水烫一下捞出沥干。

步骤 2

热锅放油，倒入姜，大蒜爆香，倒入烫好的鸡块，炒香，加一大勺老抽，两大勺生抽，翻炒均匀上色。

步骤 3

加入一罐啤酒，我用的是无醇啤酒，买来专门做菜用的。

步骤 4

大火烧开，小火焖30-40分钟，开大火略收汁，放入葱

步骤 5

好吃下饭的啤酒鸡出锅啦……喜欢辣的可以加干辣椒

菜谱创建时间：2020-12-12 02:15:08