葱姜蒜都多切点 放半个洋葱
鸡爪提前泡水，清洗。葱姜蒜料酒倒入锅中，加水，鸡爪冷水下锅。我煮了10分钟。
煮好，过凉水，清洗，剪爪尖。备用
芝麻炒香
冷锅下油，葱姜蒜，洋葱炒香。加白糖，生抽，辣鸡爪酱，鸡爪翻炒。半瓶雪碧，炖煮。收汁加入炒芝麻，出锅。