√四神汤 : 健胃益脾,提高免疫力。 准备 茯苓、芡实、淮山、莲子各十克。 猪骨或小肠适量~
所有材料清洗干净。放入炖盅,加温水。隔水炖两小时。喝前加一点盐调味即可。
√参芪汤:补中益气,健脾益肺 准备 党参两根、黄芪数片、枸杞少许 排骨或土鸡适量~
材料清洗干净,入炖锅炖煮两小时即可,食用前加适量盐调味。
√肉饼鸡蛋汤 准备适量瘦肉、一颗鸡蛋,虫草花少许
瘦肉剁碎,团圆放入炖盅,中间挖个小凹洞,打去一枚鸡蛋(自家母鸡下的蛋是双黄的,哈哈哈)。放入炖锅炖十到二十分钟带鸡蛋凝固后,加虫草花倒入开水。炖两小时即可~
食用前加少许盐调味即可。虫草花可加可不加,随意~如果觉得肉柴的话可以在肉剁好后加一点淀粉抓匀,或者选择腱子肉。
补一张😂
√虎奶无花果海底椰润肺汤 准备虎奶菌、无花果、海底椰适量 猪骨适量
猪骨焯水去血水,和其他材料一起入炖盅炖两小时,食用前加少许盐调味即可。