食堂版酸辣藕丁

作者： 阿萍爱做菜

酸辣可口，非常下饭！

用料

• 藕 6斤（一节）
• 干辣椒 50克（2根）
• 醋 100克（5克）
• 胡萝卜 1根（2片）
• 剁椒 100克（5克）
• 肉沫 200克（50克）
• 洋葱 半个

食堂版酸辣藕丁的做法步骤

步骤 1

藕胡萝卜洗净去皮切块（大小均匀）

步骤 2

开水烧开放入盐，一点点油，倒入切好的藕。水烧开捞出。

步骤 3

锅里放油放入蒜剁椒干辣椒肉沫炒匀，放调料再放过水的藕丁。全程不加水炒出藕丁入味，再放入青椒丁出锅！

步骤 4

下饭的藕丁做好了！非常好吃

菜谱创建时间：2020-12-11 10:17:24