海苔脆脆棒用料全家福
低粉过筛
倒入食用小苏打,搅拌均匀
拌均匀
黄油隔热水融化
白糖倒入牛奶中融合
搅拌均匀,白糖全部溶化无颗粒
黄油溶好,倒入牛奶中
搅拌均匀
倒入低粉中
搅拌至无干粉状
比较光滑的面团
海苔粉中加入牛奶搅拌
面团压成面饼状,倒入海苔粉
卷起
开始捏。。捏。。捏
捏至光滑后即可
垫上油纸
正反两层撒些干粉防粘
擀成薄片后在垫上油纸反面
压成麻花型
又一盘,送入烤箱 130--150°烤20-25分钟,根据自家烤箱脾气而定 烤至表面金黄色即可
看了两个色 浅色因为老公喜欢 深色因为儿子喜欢 大家可以根据自己喜好选择时长 喜欢焦焦的口感就家长一丢丢时间
如果用的是原味海苔粉就要添加盐 如果使用的是拌饭团的海苔粉那么就不需要再额外添加盐喽,因为这种饭团使用的海苔都是调过味的。