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老面
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作者：
Pieces彡
用料
高筋（或中筋）面粉
200克
水
128克
盐
4克
干酵母
2克
老面的做法步骤
步骤 1
全部揉成光滑面团，室温发酵一小时后，翻面放入冷藏室。隔夜使用。剩余冷冻保存。用时取出回温。
菜谱创建时间：2020-12-10 21:43:48
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