韭黄炒肉丝

作者： aishenghuo520

用料

• 韭黄
• 肉丝 克
• 料酒
• 淀粉
• 生抽
• 老抽
• 盐
• 姜
• 蒜
• 红椒

韭黄炒肉丝的做法步骤

步骤 1

瘦肉切丝，用料酒，生抽，老抽，淀粉腌制20分钟

步骤 2

韭黄洗净切段，红椒切丝，姜蒜切末

步骤 3

热锅下油，放入肉丝快速翻炒，变色后盛出

步骤 4

原锅再下少许油，小火，放入姜蒜末煸出香味，转大火，放红椒和韭黄翻炒（中途加盐），断生后放入瘦肉丝翻炒出锅

步骤 5

美味的韭黄炒肉丝就做好啦~~

菜谱创建时间：2020-12-10 15:48:18