想妈的红颜西米羹

作者： 想妈厨房

集美们有没有感觉到月事来之前之后的几天. 都特别想吃甜品和香辣的东西. 我就有这感觉而且非常强烈. 甜品我还是会吃的. 但香辣的这前后期和期间就还是免了吧. 毕竟女人嘛还是要好好爱惜自己身体. 这款糖水是我最爱. 也是月事前后必吃的养生品之一. 如果你刚好是有月经不畅的问题. 但又受不了当归黄芪的味道. 不妨来试试这个吧. 特别是天凉的时候. 吃下去更畅快舒服喔. 月事状态是女人身体状况的晴雨表. 所以集美们要好好调养自己喔. 希望大家都有个好身体好状态(*☻-☻*)

用料

• 红枣 20颗
• 枸杞 一小把
• 桂圆 一小把
• 西米 50g
• 马蹄粉 2汤匙
• 红糖片 1.5片
• 水 1200ml
• 姜 2片

想妈的红颜西米羹的做法步骤

步骤 1

材料合照一个.

步骤 2

红枣洗净去核. 桂圆枸杞红糖洗净沥水备用.

步骤 3

小奶锅烧开多一点的水. 水开放入西米. 水放少的话待会煮成西米糊了(￣∇￣)

步骤 4

煮沸后加盖转小火煮20分钟.

步骤 5

剩中间一点小白心就关火闷15分钟.

步骤 6

把西米捞出冲水到变凉再泡在凉开水里备用. 有几颗还有一丁点儿白心没关系的. 待会放回糖水里就会全透明了.

步骤 7

小奶锅洗净加水烧开. 放入红枣姜片红糖转小火慢煮20分钟.

步骤 8

红枣姜糖水煮好放入桂圆枸杞小火煮10分钟.

步骤 9

这时用小碗把2汤匙马蹄粉兑4汤匙水化开.

步骤 10

糖水煮好捞出姜片丢弃. 马蹄浆水倒前再搅匀. 边倒入边搅拌(我要拍照故只能单手操作). 变得有一点点稠就可以关火了. 最后把西米滤掉水一起加到糖水中. 盖盖闷上5分钟.

步骤 11

盛出开动喽！美味！

菜谱创建时间：2020-12-10 11:44:58