用APP打开
香菇菜包的做法

香菇菜包

169人浏览 6人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 桑一一
桑一一
周末带小朋友逛书店,中午在边上买了个香菇菜包,小朋友说好吃,那就回家自己动手吧。面皮加点全面,多吃粗粮,身体棒棒!

用料

香菇菜包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中筋面粉,全麦粉,细砂糖,干酵母,牛奶混合均匀,揉光滑,盖保鲜膜放温暖湿润处发酵至2倍大。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青菜洗净加盐焯水,挤干水分后切碎,干香菇泡发后切丁,下油锅煸炒后与青菜混匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团发酵完成后,揉面排气,均分成12份,滚圆。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份擀成中间厚边缘薄

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包入适量馅料,二次醒发。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发稍大后入蒸锅中火蒸15分钟,闷5分钟后再开盖。

菜谱创建时间:2020-12-10 11:27:13
打开App收藏