精致早餐，培根蛋卷

作者： 短腿和和妈

没有故事，只有温馨提示： 煮熟的鸡蛋，其实可以用滑蛋替代 1.省事方便 2.容易被吐司包裹 培根地香酥，吐司地软绵，鸡蛋地清香 一道简单又精致又美味的早餐

用料

• 培根 5片
• 鸡蛋 3个
• 沙拉酱 1勺
• 盐 半勺
• 吐司 5片

精致早餐，培根蛋卷的做法步骤

步骤 1

简单的食材，蕃茄酱或者芝士酱均可。

步骤 2

先将煮好的鸡蛋拨好，捣碎，加入盐，芝士或者番茄酱（便于蛋黄粘固，不散） 好啦，实不相瞒，我喜欢什么都不放的鸡蛋。

步骤 3

将买好的吐司去边

步骤 4

用擀面杖把吐司压薄

步骤 5

将捣碎拌好的鸡蛋平铺在压好的吐司上

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步骤 6

步骤 6

将吐司卷起，外面再裹上一片培根.（起到固定地作用）

步骤 7

在锅中加入少许黄油，将裹好的培根卷放入锅中，小火煎至金黄。

步骤 8

成品图来一张，摆个盘，完美❤️

精致早餐，培根蛋卷的小贴士

1.吐司要去边 2.小火煎制，避免培根烧焦

菜谱创建时间：2020-12-10 11:10:28