榛子巧克力流心饼干

作者： 飞儿67

冬天吃一块高热量，暖暖的超满足。 刚放凉的时候表面脆脆的，榛子巧克力还能流动，第二天吃就是软曲奇。 方子来自圆滚滚米米君翻译的。 方子量可做11片70克饼干。

用料

• 巧克力榛子酱 150克
• 黄油 125克
• 粗黄糖 80克
• 白砂糖 50克
• 全蛋 55克
• 低粉 225克
• 泡打粉 3克
• 盐 1克
• 黑巧克力 250克
• 海盐 适量

榛子巧克力流心饼干的做法步骤

步骤 1

巧克力榛子酱是买现成的，挤在圆形小冰盒里冷冻备用。

步骤 2

巧克力切碎，不用很细；

步骤 3

软化的黄油和糖拌匀；

步骤 4

分次加入蛋液打匀；

步骤 5

加入过筛的粉类、盐；

步骤 6

加入巧克力碎揉成团，包保鲜膜冷藏一晚；

步骤 7

第二天冰箱取出略回温，取70克面团包住冻硬的榛子巧克力馅；

步骤 8

放烤盘略压扁，烤箱180度12分钟，出炉洒海盐冷却。

步骤 9

请慢慢享用。 口感不错，非常有饱腹感。

菜谱创建时间：2020-12-09 22:09:43