糖醋里脊

作者： 爱吃肉肉的Carina

酸酸甜甜，外酥里嫩

用料

• 猪里脊 500克
• 淀粉 5勺
• 鸡蛋 2个
• 木薯粉 5勺
• 白胡椒粉 1勺
• 番茄酱 3勺
• 糖 60克
• 料酒 1勺
• 油 好多克

糖醋里脊的做法步骤

步骤 1

清洗完里脊肉，放料酒盐白胡椒粉腌制

步骤 2

土豆粉，两个鸡蛋，木薯粉，少许清水搅拌均匀

步骤 3

把腌制好的肉倒进勾芡抓匀

步骤 4

炸第一次，成型后捞出

步骤 5

炸第二次，金黄色后捞出

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步骤 6

步骤 6

调汁，放油，白糖，变色后放番茄白醋，少许盐

步骤 7

倒入炸好的里脊肉，颜色均匀后撒上芝麻出锅

步骤 8

天冷了，小伙伴们要记得好好吃饭噢

菜谱创建时间：2020-12-09 16:32:18