1️⃣六朵香菇切片,磨点姜泥备用;鸡肉中加入两小勺盐,一丢丢白胡椒粉,两勺生抽,半勺料酒抓均,再加一勺食用油抓均,腌制20分钟。
2️⃣150g大米煮成白粥,放入姜泥,香菇片煮5分钟。 3️⃣倒入鸡肉煮大概10分钟,尝过食材都熟了,就尝一下味调味出锅,撒上葱花
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