【食材】 鸡腿两个,小葱六根,姜3片 【做法】 1️⃣鸡腿剁成小块,小葱切成葱段,姜切片 2️⃣调料汁:一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,一勺老抽和一大匙白糖
3⃣️腌制鸡腿;一勺生抽、2勺料酒、一勺老抽、一勺蚝油、适量胡椒粉,抓匀腌制30分钟。
4⃣️锅里热油下入葱段和姜片,小火煎到葱段干瘪,然后把鸡块放上去,也可以加上自己喜欢的蔬菜,这次加了西兰花、胡萝卜,看起来更丰富;最后淋上料汁,小火焖10分钟以后取出葱段大火收汁就好啦
😭焖的时候满屋飘着葱香和肉香,已经忍不住流口水了,一定要试试呀,特别的下饭~