准备食材,面是超市买的需要煮时间久点的那种,不是方便面,也可以用方便面。
番茄,姜片,葱切好
将切好的白菜梗和叶子分开摆放。
锅热放油
油热后放入姜丝和番茄,翻炒至稍软。
先放入白菜梗,翻炒一会,再放白菜叶。
家里吃饭的小碗,放入如图的水加入锅中。水开后放入面。加入适量盐,生抽4勺,老抽一勺。
将面熟的时候,水也快煮干了,也可以水快干的时候试吃一下,嘻嘻…… 面熟后大火收一下汤汁,最后放入葱花……
最后的样子↣✔
很简单,又好吃,比另外放水煮面方便多了^O^分享给你们,快试试吧