准备食材,非常简单哦
鸡蛋加香菇粉,黑芝麻粉打均匀。因为内馅儿有咸味,所以我就没再加盐了
七孔锅预热刷油,倒一层蛋液。食谱分量可以做5个
撒上奶酪碎,肉松
蛋液略微凝固就可以翻面对折了,这样可以让蛋皮粘合
翻面烙一会,直至蛋液凝固,奶酪融化即可
超级好吃哦
绝赞美味!
食材选购小Tips: 🧀奶酪选择非再制奶酪,巴氏杀菌过的更安全,高钙高蛋白的更有营养哦。我选择小圆奶酪也是因为它的配料很优秀,钙钠比也很棒。 🥩肉松选择纯肉制作,无添加剂无防腐剂无香精的肉松,不要买添加了豌豆粉,米粉的肉粉松。 制作过程有什么疑问都可以跟我沟通maimai900506