菠菜洗干净,控干水分
锅中添水,放2克盐,倒半勺油烧开放入菠菜焯水
另起锅烧油放葱花爆香
放生抽,倒入半碗水
放入粉条大约炖3分钟左右,
放焯好的菠菜,放盐鸡精胡椒粉搅拌均匀,大火烧开收汁
盛盘
有时间最好提前把粉条泡上