洗干净的芋头放入高压锅中,上蒸汽再蒸8分钟
冲凉水,去皮,切片,装盘
些许蒜蓉,两勺剁辣椒,两勺生抽,一勺蚝油,两勺开水(薄盐生抽的话再加一点点盐)
把调好的调料铺在切好的芋头上,放入蒸盘蒸10分钟
出锅,放上葱花,开吃