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失败蛋糕再利用做饼干

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作者: 饭团老大
上周末第一次做古早蛋糕,华丽丽的失败了,里面怎么烤都是湿的,可是扔掉也舍不得,把外面烤硬的地方吃掉,剩下的部分想办法弄成了饼干消灭它!

用料

失败蛋糕再利用做饼干的做法步骤

步骤 1

把失败的蛋糕切开弄碎碎,你可以蹂躏它,怎么解气怎么来。我是装塑料袋里弄的。尝试的加了黑芝麻、纯牛奶,感觉不能成团,又加了低筋面粉。

步骤 2

可以搓一块按压后不散,我怕失败,用电饼档烤了两个,还挺好吃😋😋😋。

步骤 3

本来已经擀片了,发现会有裂纹,于是又加了点玉米淀粉和蜂蜜,再擀片就没有裂纹了。结果不知道家里的蜂蜜是啥蜂蜜,乳白色的,烤出来味道不如半透明的蜂蜜好。

步骤 4

装食品袋里擀成方形,放冰箱冷冻10分钟后再拿出来切。

步骤 5

烤箱用的160度,10-15分钟即可。我还翻面又烤了会儿。

菜谱创建时间:2020-12-08 17:58:12
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