好侍奶香炖菜…圣诞轰趴餐(附土豆圣诞🎄做法)

作者： G银子

本来就超爱奶油炖菜，有了好侍西趣奶炖小方，更方便了，西式炖菜赶紧做起来，不输西餐厅。

用料

• 好侍西趣奶炖小方 一盒
• 鸡胸肉 一块
• 土豆 中等大小二个
• 西兰花 若干朵
• 胡萝卜 半根
• 囗蘑 适量
• 洋葱 四分之一个
• 黄油 20克
• 牛奶（土豆泥用) 一勺
• 现磨黑胡椒和盐(土豆泥用) 适量
• 意大利综合香料 适量
• 白胡椒粉（腌鸡胸用） 一小勺
• 盐（腌鸡胸用） 1克
• 淀粉（腌鸡胸用） 1小勺

好侍奶香炖菜…圣诞轰趴餐(附土豆圣诞🎄做法)的做法步骤

步骤 1

所有材料，鸡胸切丁，胡萝卜切丁，囗蘑对半切，洋葱切条，西兰花切小块，胡萝卜囗蘑西兰花先焯水备用

步骤 2

鸡胸加白胡椒粉盐淀粉抓匀

步骤 3

土豆蒸熟，准备个大号花嘴和裱花袋

步骤 4

蒸熟的土豆放大碗里压成泥，趁热加入盐黑胡椒粉牛奶，拌匀

步骤 5

切点焯过水的西兰花碎加入土豆泥中拌匀，放入裱花袋中备用

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步骤 6

步骤 6

起锅放入黄油，小火

步骤 7

入洋葱，小火炒至透明，香味出来

步骤 8

加入鸡胸小火炒至变色

步骤 9

加入胡萝卜和囗蘑翻炒

步骤 10

加水没过食材，加盖中火煮开，小火煮二分钟，因为已焯过水，不必久煮

步骤 11

关火，加入三块好侍西趣奶炖小方，搅拌至融化

步骤 12

开小火煮一分钟至汤汁浓稠，加入西兰花

步骤 13

好了

步骤 14

撒点意大利综合香料，可以上桌了，奶香浓郁

步骤 15

土豆泥装入裱花袋

步骤 16

在白色盘子上绕圈，底部大圈，越往上越小圈，如图，用西兰花和胡萝卜切的星星点缀下，土豆泥圣诞树🎄就好了。好侍送的圣诞树切模很好用

步骤 17

开饭啦！儿子说好吃哦！真的是奶香浓郁，不输西餐厅啦！

步骤 18

圣诞饭团模具待解锁😀

好侍奶香炖菜…圣诞轰趴餐(附土豆圣诞🎄做法)的小贴士

珐琅锅适合用中小火，不要大火

菜谱创建时间：2020-12-08 16:37:19