葡萄干软面包【松下面包机PY100】

作者： 玲珑解语

加入了大量的葡萄干，用松下面包机“粉红小妹”的软式面包程序，做出来的葡萄干面包松软可口，甜蜜十足！❤️

用料

• 高筋面粉 260克
• 淡奶油 80克
• 牛奶 100克
• 鸡蛋 50克
• 砂糖 30克
• 盐 2克
• 酵母 3.5克
• 黄油 15克
• 葡萄干 150克

葡萄干软面包【松下面包机PY100】的做法步骤

步骤 1

将淡奶油、牛奶、鸡蛋放入面包桶，对角放砂糖和盐，最后放高筋面粉。

步骤 2

酵母放入酵母盒中

步骤 3

启动面包桶程序“4”软式面包，用手机设定一个2小时40分钟的闹铃。

步骤 4

葡萄干洗净，用厨房纸擦干水份备用。

步骤 5

听到面包机投放酵母的声音，放入室温软化好的黄油。 后放入黄油，有利于酵母的融化，也非常容易揉出指纹膜！

展开全部

步骤 6

步骤 6

听到手机闹铃提示，拿出面包桶里的面团，排气，擀成大一点的长方形，取1/3葡萄干放在中间部分，面团一面向中间折，再放1/3的葡萄干，把另一面也折向中间，略微擀一擀，放入剩下的葡萄干，卷起。

步骤 7

取出面包桶里的叶片，放入卷好的面团，现在面包机上显示的剩余完成时间大约是一小时四十分钟左右。

步骤 8

听到面包机发出完成的蜂鸣声，按取消键。

步骤 9

拿出面包，晾架上晾凉密封保存即可。

步骤 10

满满哒都是葡萄干，非常好吃！😋

葡萄干软面包【松下面包机PY100】的小贴士

❤️冬季室温较低，所以酵母用了3.5克，夏季室温较高，可以调整到3克。 ❤️松下面包机PY100“粉红小妹”，仿古法揉面，揉面醒面相结合，一键就可以轻松揉出指纹膜！

菜谱创建时间：2020-12-08 12:24:41