番茄肥牛汤

作者： 艺凡妈妈的厨房

这是一道暖身开胃，酸爽过瘾，好喝到汤都不剩。

用料

• 肥牛 200克
• 西红柿 2个
• 生抽 一勺
• 蚝油 一勺
• 盐 3克
• 葱姜 适量
• 香菜 一根
• 胡椒粉 适量
• 花生油 适量

番茄肥牛汤的做法步骤

步骤 1

肥牛

步骤 2

西红柿

步骤 3

西红柿烫熟后去皮，切成小块备用。

步骤 4

肥牛用开水烫一下捞出备用

步骤 5

热水烫好的肥牛

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步骤 6

步骤 6

一勺生抽，一勺蚝油

步骤 7

锅中放入花生油烧热放入葱姜爆香

步骤 8

放入切好的西红柿翻炒，

步骤 9

炒出汤汁后加入生抽和蚝油

步骤 10

加入适量的热水，盖上锅盖煮五分钟

步骤 11

打开锅盖，加入肥牛，盐，胡椒粉，香菜

步骤 12

即可出锅了

菜谱创建时间：2020-12-08 09:21:45