前面没拍,写个顺序吧😬 鸡蛋两个,我用的土鸡蛋45克一个,加细砂糖搅拌均匀 筛入低筋面粉和泡打粉和一丢丢盐搅拌均匀 加入38克玉米油搅拌均匀 装入裱花袋然后挤入甜甜圈模具 我用的是学厨的甜甜圈模具,这个量做出来刚好6个,之前用的展艺,抹油出来都会粘,还是学厨好,不需要抹油,倒扣过来就都出来了,好清洗。 我中间加了几颗葡萄干,因为我儿子喜欢
大概7分满,太高了会没了心
烤箱预热170℃,烤18分钟,刚刚好,记得看住火,20分钟内就够了。
出炉后涂了一点柠檬巧克力,很香😁