黯然销魂饭

作者： 做饭新手上路6

用料

• 米饭 适量
• 生菜 适量
• 鸡蛋 1个
• 叉烧酱 适量
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 肉 适量
• 葱姜蒜 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 蜂蜜 适量

黯然销魂饭的做法步骤

步骤 1

肉洗净沥干水，或者用厨房纸洗干，再用叉子全部扎小洞

步骤 2

葱姜蒜拍碎加料酒抓出汁，去除葱姜蒜留下抓出的汁和料酒，加入叉烧酱和蚝油生抽，用手全部抓均匀后保鲜膜密封进冰箱冷藏24小时

步骤 3

24小时后取出腌制好的肉放入电饭煲按快煮键，熟后翻过来另一面再煮15分钟左右

步骤 4

电饭煲取出，趁热在表面刷一层蜂蜜

步骤 5

稍凉后切片装盘

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步骤 6

步骤 6

煎鸡蛋，烫生菜加入碗中，就可以享受黯然销魂饭了😂

黯然销魂饭的小贴士

扎小口要多扎，容易入味，手抓时可以带一次性手套

菜谱创建时间：2020-12-07 21:06:49