香蕉蛋糕

作者： 老辰儿

不用打发黄油，面粉不用过筛，不用香精，简单几步，在家就能做出酒店自助早餐的味道~

用料

• 黄油 65g
• 香蕉 2根
• 中筋面粉 120g
• 白砂糖 45g
• 鸡蛋 1枚
• 小苏打 1tsp
• 盐 1g

香蕉蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油放在微波炉里解冻档软化成液体

步骤 2

香蕉碾碎成泥，倒入融化的黄油里拌匀

步骤 3

砂糖倒入黄油香蕉糊里搅拌均匀

步骤 4

加入小苏打和盐，搅拌均匀

步骤 5

面粉不用过筛，直接倒入香蕉糊里

步骤 6

搅拌均匀

步骤 7

倒入模具，磕出气泡

步骤 8

烤箱预热，150度烤50分钟左右，注意成色

菜谱创建时间：2012-09-08 22:54:02