巧克力蔓越莓马芬

作者： ShivaD

非常简单的一款纸杯蛋糕。浓郁的巧克力味已经很诱人了，蔓越莓果干让它的口感又更显丰满。

用料

• 低筋面粉 100克
• 小苏打 3克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 60克
• 沙拉油 5克
• 黑巧克力 100克
• 蔓越莓干 若干
• 砂糖 50克

巧克力蔓越莓马芬的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和砂糖搅匀后加入牛奶继续搅拌

步骤 2

加入低筋面粉、小苏打、沙拉油搅拌至没有结块

步骤 3

把巧克力隔水融掉后倒入面团搅拌均匀

步骤 4

加入蔓越莓干拌匀

步骤 5

面团倒进直径6厘米的已铺上放油纸的布丁模型中

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步骤 6

步骤 6

放进180°的烤箱考20分钟左右

步骤 7

将牙签戳入面团中央，若抽出时没有沾粘面团即完成

菜谱创建时间：2012-09-08 22:07:30